LA CASA BAIRRADA, VOTRE RESTAURANT PORTUGAIS À ECHALLENS
Authenticité et ambiance atypique pour le bonheur de votre palais
Spécialités Portugaises
Cuisine Authentiqu
Produits Frais & Goûteux
Nos spécialités
Nous cuisinons avec amour le meilleur poulet de a région, le Polvo
à lagareiro et le bacalhau da Casa.
Laissez-vous tenter par l'une de nos spécialités.
Notre service
Nous vous accueillons avec joie dans notre univers chaleureux et typiquement portugais. Nous vous proposons des plats savoureux à manger sur place ou à l'emporter.
Où nous trouver?
Vous souhaitez nous suivre sur la toile? Nous sommes sur et sur . Vous pouvez nous suivre ou nous laisser un commentaire après votre passage chez nous.
La Casa Bairrada en quelques mots
Nous avons ouvert le restaurant en 2012 afin de partager notre amour de la cuisine et faire découvrir nos mets savoureux et authentiques. Notre cuisine se veut riche pour un excellent rapport qualité-prix.
Nous accueillons notre clientèle dans un cadre spacieux, chaleureux, décontracté et familial.
Nous avons également une terrasse pour vous accueillir que ce soit pour prendre l'apéritif en dégustant nos pasteis, accompagnés par exemple d'un bon verre de vin blanc ou d'une bonne bière fraîche, ou pour manger nos délicieuses grillades. Aujourd'hui, nous sommes fiers de pouvoir dire que notre réputation s'est faite grâce à notre principale spécialité: le poulet à la portugaise, considéré comme le meilleur poulet de la région.
N'hésitez pas à nous rendre visite ou à réserver votre table. Nous vous accueillerons avec plaisir.
La carte du restaurant
Nos entrées
- Salade verte avec oignons
- Accras de morue (6 pcs)
- Rissoles de viandes ou de crevettes (6 pces)
- Chorizo grillé
Nos plats
Les viandes
- Demi-poulet grillé*
- Côtelette de porc grillé*
- Tranches de lard grillées (4 pces)*
- Spare-ribs grillés*
- Bitoque, steak de porc et oeuf
- Mix-grill poulet/spare-ribs/tranches de lard*
- Entrecôte de boeuf parisienne (250 gr) avec sauce beurre maison champignons ou sauce au poivre vert*
- servi avec salade verte et frites
Les poissons
- Gambas sautées du chef avec riz ou frites avec salade verte
- Morue "Lagareiro" avec pommes de terre, huile d'olive et ail
- Poulpe cuit "Lagareiro" avec pommes de terre, huile d'olive et ail
Menus enfants
- Jambon frites
- Filet de poulet pané
- Steak haché frites
Nos petits plus
Nous proposons des assiettes du jour avec boisson et café pour CHF 23.-. Vous aurez ainsi, du mardi au samedi, trois assiettes du jour à choix.
De même, nous vous proposons également des plats à l'emporter.
Nous attirons cependant votre attention sur le fait que pour les spécialités de poissons, c'est uniquement sur commande. Il faut compter une heure de préparation pour le bacalhau et 20 minutes pour le polvo.
Pour plus d'informations sur nos plats à l'emporter, contactez-nous.
Contact
Casa Bairrada
Place Emile Gardaz 1
1040 Echallens
Téléphone:
Natel:
Horaires d’ouverture
- Lundi
- Fermé
- Mar - Sam
- -
- Dimanche
- -
Où nous trouver?
Notre restaurant, situé au centre d'Echallens, est à 6 minutes à pied de la gare. Il est accessible que ce soit en voiture ou en transport en commun.